In piena estate, molti ortaggi piantati in primavera raggiungono la fine del loro ciclo di crescita. Questo lascia molto spazio nell’orto e ci porta a chiederci: cosa devo piantare ad agosto?
La semina di agosto è fondamentale per avere un orto ricco durante l’inverno. In questo articolo analizzeremo nel dettaglio le diverse opzioni di semina, quali ortaggi piantare e cosa devi fare per mantenere un orto sano e produttivo.
Orto: semina in agosto
Ad agosto puoi seminare all’aperto ortaggi come finocchi, spinaci, radicchio e altre cicorie, lattuga e lattughino, rucola, ravanelli e carote. Questi ortaggi saranno pronti per essere consumati in autunno. Quando si semina in piena estate, è importante assicurarsi che il terreno non si secchi. L’area in cui hai seminato deve essere annaffiata frequentemente con acqua a temperatura ambiente per evitare uno shock termico alle piantine. Per ridurre le variazioni di temperatura, è meglio farlo la mattina presto o la sera tardi.
Ad agosto puoi anche iniziare a preparare la cicoria tardiva, compreso il radicchio, e iniziare a coltivare le cipolle invernali, se decidi di coltivarle da seme anziché da bulbo.
Ortaggi da piantare in agosto
Quando trapianti una pianta già cresciuta in vaso e la metti in terra, è importante farlo al momento giusto, in modo che trovi il clima adatto per crescere e fruttificare. Il momento ideale per il trapianto è determinato principalmente da due fattori: la crescita raggiunta dalla pianta e il clima esterno.
Tra gli ortaggi da piantare in agosto ci sono asparagi, basilico, bietole, carciofi, cavoli di tutte le varietà (broccoli, cavoli, cavolfiori, cavoli, cavolini di Bruxelles, cavoli rapa) e molti altri. Puoi anche includere piante di mais, melanzane, peperoni e zucchine, ma solo se le trapianti all’inizio del mese, perché se aspetti troppo non avranno abbastanza tempo per svilupparsi e produrre frutti maturi prima dell’inverno.
Ecco un rapido riepilogo degli ortaggi da piantare nell’orto ad agosto:
- Asparagi
- Basilico
- Bietole
- Carciofo
- Cavolo (tutte le varietà)
- Cetriolo
- Cicoria
- Cime di rapa
- Cipolla
- Fagioli
- Finocchio
- Indivia
- Lattuga
- Porro
- Prezzemolo
- Radicchio
- Sedano
- Spinaci
Compiti da svolgere nel mese di agosto nell’orto
Lavorare nell’orto in agosto può essere davvero faticoso, con il sole, il caldo e le zanzare. Fortunatamente, in questo periodo dell’anno, l’orto offre spesso verdure e frutta particolarmente rinfrescanti, come pomodori, meloni e angurie, che possono dare un po’ di sollievo mentre lavoriamo.
Il caldo estivo asciuga il terreno e provoca una forte traspirazione che può disidratare le piante. Per questo motivo, uno dei lavori da fare nell’orto ad agosto è l’irrigazione. In particolare i pomodori, che iniziano a fruttificare all’inizio del mese, hanno bisogno di molta acqua. Ricorda sempre di non innaffiare le piante nelle ore più calde della giornata e di non utilizzare acqua troppo fredda, che potrebbe causare uno shock termico alle piantine. L’applicazione di pacciamatura può aiutare a mantenere il terreno umido.
Agosto è un mese cruciale per preparare il tuo orto per i mesi autunnali e invernali. Che tu stia seminando o trapiantando, è importante tenere conto delle condizioni climatiche e prenderti cura delle tue piante per garantire un raccolto abbondante. Con un po’ di pianificazione e duro lavoro, potrai godere di un orto ricco e produttivo per tutto l’anno.